Das Weingut
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Mit Leib und Seele
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RIED SULZ Sauvignon Blanc 2023 DAC
Der Wein zeigt in der Nase eine leichte Röstigkeit, begleitet von würzigen Pimentos, saftigem weißen Pfirsich und frischer Grapefruit. Am Gaumen präsentiert er sich dicht, ausbalanciert und elegant, mit feinem Gerbstoff, der die Struktur unterstützt, ohne die Frische zu überdecken. Im Rückaroma entfaltet sich eine lebendige Kumquat-Note, die dem Wein einen animierenden, klaren Abschluss verleiht. Insgesamt wirkt er aromatisch komplex, frisch und harmonisch.
Speiseempfehlung: gegrillter Fisch, Gemüse Grillpfanne vor allem Spargel und Zucchini
Kategorie: Weisswein
Rebsorte: Sauvignon Blanc
Jahrgang: 2023
Region: Südsteiermark DAC
Qualitätsstufe: Riedenwein
Alkoholgehalt: 13% vol
Trinktemperatur: 8 - 12 °C
Lagerung: 1 - 20 Jahre
Der Wein zeigt in der Nase eine leichte Röstigkeit, begleitet von würzigen Pimentos, saftigem weißen Pfirsich und frischer Grapefruit. Am Gaumen präsentiert er sich dicht, ausbalanciert und elegant, mit feinem Gerbstoff, der die Struktur unterstützt, ohne die Frische zu überdecken. Im Rückaroma entfaltet sich eine lebendige Kumquat-Note, die dem Wein einen animierenden, klaren Abschluss verleiht. Insgesamt wirkt er aromatisch komplex, frisch und harmonisch.
Speiseempfehlung: gegrillter Fisch, Gemüse Grillpfanne vor allem Spargel und Zucchini
Kategorie: Weisswein
Rebsorte: Sauvignon Blanc
Jahrgang: 2023
Region: Südsteiermark DAC
Qualitätsstufe: Riedenwein
Alkoholgehalt: 13% vol
Trinktemperatur: 8 - 12 °C
Lagerung: 1 - 20 Jahre
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